ООО “Гарбузовый рай” в пятницу, 31 мая открыло сыроварню в селе Мильчицы Городокского района Львовской области.
Об этом сообщает пресс-служба Львовской облгосадминистрации.
И.о директора департамента агропромышленного развития ОГА Людмила Гончаренко заявила, что предприятие специализируется на переработке молока, производстве масла, сыра, консервировании овощей и фруктов.
“Сегодняшнее событие является важным шагом к развитию сельских территорий, ведь открытие таких предприятий способствует развитию мелкого бизнеса на селе, создания продукции с добавленной стоимостью и способствует сохранению традиций сыроварения”, — отметила чиновница.
По ее словам, такие хозяйства могут привлекать туристов в сельскую местность, развивая отрасль сельского гастротуризму.
Как сообщалось ранее, под Черновцами начала работу кооперативная сыроварня.