Закарпатська джелатерія-лекварня “Джелато-Гуцулато”, яка знаходиться в селі Кваси, виготовляє крем-мед з гірської яфини (чорниці).
Про це йдеться у повідомленні бренду у Facebook.
“Цей мед бджоли збирають з квітучих рослин, які ростуть в гірській місцевості Карпат”, – сказано у повідомленні.
Також по темі: Обсяги експорту українського органічного меду впали
У джелатерії заявили, що чисте повітря в горах благотворно впливає на корисні складові продукту, тому їх кількість перевищує кількість в інших сортах меду.
Як повідомлялось раніше, в Україні планують запустити завод з виробництва меду. ПСП «Дружба» на Семенівщині розводить українську степову породу бджіл. У планах підприємства — запустити медовий завод, який нині облаштовують.