Українські виробники свіжих молокопродуктів вже відчувають зниження споживчого попиту. Свята ще не почалися, а продажі вже скорочуються. За словами аналітиків, ця тенденція найближчими тижнями тільки посилиться.
Про це повідомляє ІНФАГРО.
Аналітики кажуть, що, можливо і через зростання цін, темпи росту експорту свіжих молокопродуктів сповільнились. В листопаді зовнішні продажі зросли лише на 1%. Приємно, що цей ріст забезпечується не за рахунок молока, а через продажі кисломолочних продуктів, тобто продуктів з більшою доданою вартістю.
Читайте також: Мінсільгосп США перевірятиме молоко на пташиний грип
Крім того, географія експортних поставок поступово розширюється. Основними ринками є Молдова (72%) та Німеччина (17%), в списку цільових ринків також США, Казахстан, Іспанія та інші країни.
Водночас помітно зростає імпорт свіжих молочних продуктів. В листопаді їх було завезено в Україну майже на третину більше в порівнянні і з жовтнем, і з листопадом минулого року. Якщо українська продукція буде й далі дорожчати, не виключено, що зростатиме й імпорт свіжих молокопродуктів. Їх основними постачальниками в Україну є Польща (51%), Бельгія (29%) та Німеччина (14%).
Як повідомлялось раніше, аналітики оцінили, наскільки ймовірний подальший ріст цін на молоко-сировину.