Тваринництво

Аграрій розповів, як можна поліпшити якість молока

На одній із ферм групи компаній VITAGRO показники жиру в молоці зросли з 3,4% до 3,7%, це стало можливим завдяки індивідуальним рецептам кормів для великої рогатої худоби

Про це розповів технолог із годівлі ВРХ VITAGRO Nutrition, дочірньої компанії ГК VITAGRO Юрій Березовський в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer.

“Нам дісталася ферма, де протягом року були проблеми з жирністю молока. Ми з’ясували, що причина – в низькій якості основних кормів через несприятливі погодні умови під час заготівлі. Розробили рецепти, які давали б змогу максимально використати складові кормів для підвищення якості молока. У результаті показники жиру підвищилися з 3,4% до 3,7%, що, відповідно, принесло додатковий прибуток господарству”, – сказав він.

Березовський зазначив, що також вдалося підвищити конверсію корму з 1,4 до 1,5.

Читайте також: Пальпація і не тільки. Як діагностують гіподермоз у ВРХ?

За його словами, у 2023 році це господарство заготовило якісніші корми, бо погодні умови були сприятливими.

“Тому розраховуємо на ще кращі результати продуктивності корів”, – сказав він.

Березовській каже, що перед тим як виводити корми VITAGRO Nutrition на ринок, їх тестують на власному поголів’ї.

Фахівці компанії відвідують господарства, де здійснюють технологічний аудит, складають звіт про поточну ситуацію та шляхи покращення: оперативні та стратегічні. Далі у власній лабораторії аналізують корми, якими годують корів у господарстві, і відповідно до результатів аналізів складають раціони для кожної технологічної групи.

Як повідомлялось раніше, Villa Milk загартовує ВРХ уже змалечку.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram