Перебої з постачанням електроенергії взимку не критичні для зберігання яблук, заявив власник ФГ “Роси Буковини” Богдан Малий.
Про це пише журнал “Садівництво по-українськи.
За його словами, при відключенні живлення температура в камері зберігання може зрости на один градус за тиждень.
“У зимовий період для яблук це не критично. А, наприклад, для якості сливи зміна у 2−3 градуси була б проблемою. За тиждень температура у камері може змінитися до одного градуса. Якщо яблуко належним чином упаковане, то воно витримає”, – сказав він.
Сливу “Роси Буковини” зберігають з початку збирання 2−2,5 місяця – до листопада.
Молдавські садівники зберігають сливи до грудня, експортують її до Німеччини.
Як повідомлялось раніше, “Роси Буковини” планують половину яблук здати на сік.