Фермерському господарству Nuts`N`Garden, що розташоване у Київській області і вирощує органічний фундук, у боротьбі зі шкідниками доводиться бути обережним, щоб не нашкодити ареалу рідкісного жука-оленя.
Про це розповіла засновниця господарства Ніна Смирнова журналу Садівництво по-українськи.
“В минулому році мі відмітили, де були осередки запалювання, і в цьому сезоні працювали точково вже превентивно органічним препаратом. Також в минулому році точково були ознаки моніліозу. Для наших насаджень є певна проблема від близькості старих лісопосадок, з яких поширюються хвороби. Також зі старого саду ліщини до нас неочікувано приповз довгоносик – у наступному році звернемо на це особливу увагу. Але все це точкові проблеми. До речі у нас тут ареал рідкісного жука-оленя, тому нам треба бути обережніше з обробками, щоб зберегти його популяцію”, – сказала вона.
Читайте також: Український агроном самотужки обрізає 70 га фундуку
За її словами, господарство закінчило збирати врожай, сушить його та закладає на зберігання. Далі йдуть операції по консервації поливної системи на зиму, підготовці дерев до зимівлі та зимова обрізка.
“Не встигнемо озирнутись, як почнеться новий сезон і нові виклики”, – каже Смирнова.
Аграрій каже, що поки що вони на етапі тестування продукції – і ринок покаже, куди рухатись.
“В цьому році ми робимо пробні партії, тестуємо, проводимо їх аналіз. Завдяки сушці і правильному закладанню на зберігання ми маємо час на пошук варіантів”, – сказала вона.
Як повідомлялось раніше, виробник з Київщини планує витискати імпортні горіхи.