Кампанія з продажу іспанських баклажанів, флагманського продукту Buonanno, триває повним ходом і триватиме до червня. Поки що кампанія проходить задовільно.
Про це пише Fresh Plaza.
“Залишилося лише три місяці, які пролетять надзвичайно швидко. Наразі ми не виходимо за рамки наших прогнозів, і з початку кампанії ми маємо гарний імпульс. Ми маємо хорошу якість баклажанів, кількість, яка відповідає потребам ринку, і хороші обсяги, що надходять. Цьогорічний сезон характеризується широким асортиментом розмірів, що дозволяє нам задовольнити більшу кількість клієнтів”, – заявили у Buonanno.
Читайте також: Світове виробництво баклажанів оновило історичний рекорд
Через спекотну погоду на початку кампанії та протягом зими баклажани надійшли в більшій кількості, ніж очікувалося, на відміну від березня, коли пропозиція була нижчою, ніж прогнозувалося, через незвично холодну погоду на півдні Франції.
“Обсяги почнуть зростати в найближчі кілька днів. Ми отримуємо надходження щодня, що дозволяє нам пропонувати свіжу продукцію нашим клієнтам щодня”, – кажуть у Buonanno.
Як повідомлялось раніше, японські дослідники створюють баклажани з високим вмістом бета-каротину.