На багатьох ринках у різних частинах світу спостерігаються дуже високі чи майже історично високі ціни на цибулю. Це зумовлено кількома чинниками, причому дефіцит посилюється продовженням заборони на постачання цибулі з традиційно великих країн-експортерів – Індії та Єгипту.
Про це пише Fresh Plaza.
Європейські імпортери звернулися до Китаю щодо поставок цибулі через заборони, а також зниження виробництва у більшості країн Європи.
Проте атаки на Червоне море затримують постачання з Китаю. Вони задоволені великим зростанням попиту в Європі та всередині країни, але експортери в Китаї обережні через проблеми з поставками. За останні півмісяця ціна у Китаї зросла майже на 30%. Сусідні з Індією країни гостро відчувають заборону експорту, внаслідок чого ціни на їх ринках злетіли.
Читайте також: Топ-10: названо найпопулярніші овочі Німеччини
У Німеччині спостерігаються високі ціни на вітчизняну та імпортну цибулю з Іспанії через менший обсяг врожаю. Зважаючи на високі ціни, іспанські виробники мають намір розширити виробництво цього року.
В Італії спостерігається складна ситуація на ринку цибулі з дуже високими цінами.
Ціни на австрійську цибулю почали зростати, при цьому спостерігається інтерес до експорту. У Данії спостерігається зростання попиту з боку решти Європи, але вони не можуть повністю забезпечити додаткові замовлення, поставляючи продукцію контрактним клієнтам усередині країни та в Німеччині.
Експортери з Нідерландів кажуть, що за такого рівня цін складно конкурувати на світовому ринку цибулі.
Як повідомлялось раніше, Україна знову експортує цибулю в Євросоюз.