Промислове виробництво птахопродукції з перепелів, гусей, качок зазнало негативного впливу ще в період карантинних обмежень.
Про це розповів виконавчий директор асоціації Союз птахівників України Сергій Карпенко в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво».
За його словами, це сталось, оскільки воно має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.
Читайте також: Не має симптомів. Хронічний еймеріоз у індиків може тривати місяцями
“За чотири останніх роки промислове поголів’я гусей скоротилося на 90%, качок ‒ на 10%”, ‒ сказав він.
Карпенко зазначив, що в основному ці види птиці утримують в господарствах населення, однак і там відбулося скорочення поголів’я на 25%.
За його словами, у 2022 році виробництво перепелиних яєць скоротилося на 36%, така сама тенденція спостерігалася і в 2023 році.
“На жаль, ці види птахівничої продукції переходять у статус нішевих і матимуть промисловий розвиток із відновленням чисельності й купівельної спроможності населення. До речі, найвищі показники виробництва і поголів’я за цими видами птиці Україна мала в 2013-2014 роках”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, у Данії через спалах пташиного грипу знищать 25 тисяч індиків.