За даними Державної митної служби, у 2023 році українські експортери продали на зарубіжних ринках майже 55 тис. т какао-продуктів та шоколадних виробів, що на 18%…
Ф’ючерси на какао піднялися вище за безпрецедентну позначку в 10 000 доларів за метричну тонну, продовживши історичне ралі, внаслідок якого ціни цього року вже подвоїлися,…
Великі африканські какао-фабрики в Кот-д’Івуарі та Гані зупинили або скоротили переробку, бо не можуть дозволити собі купити боби, повідомили Reuters чотири торгові джерела. Це означає,…
Королівський дім Швеції виключив виробника шоколаду Marabou зі свого списку постачальників, оскільки його власник – компанія Mondelez була внесена до чорного списку Національного агентства з…
Національне агентство з питань запобігання корупції внесло світового виробника шоколаду та какао-продуктів Barry Callebaut до переліку міжнародних спонсорів війни.
Щорічно 11 липня в усіх країнах відзначають Всесвітній день шоколаду (World Chocolate Day), який сміливо можна назвати одним із найсмачніших і чудових кондитерських виробів, відомих…
Згідно зі свіжими даними, вимоги до шоколаду спричиняють набагато більше незаконної вирубки лісів, ніж люди усвідомлюють. Нові карти, створені на основі супутникових знімків, виявили знищення…
Швейцарський виробник преміального шоколаду і кондитерських виробів Lindt 8 лютого запустив процес ліквідації своєї російської юрособи ТОВ “Ліндт унд Шпрюнглі (Раша)”. Про це пишуть “Ведомости” з посиланням на…
Лишь в течение десяти месяцев 2018 года Украина снизила производство кондитерских изделий из сахара на 5,8% до 50,6 тыс. т, если сравнивать с аналогичным периодом…
Линейку шоколада новыми вкусами и форматами, усовершенствовав рецептуру и применив уникальную технологию производства, пополнила кондитерская компания АВК.