“Козівська реміснича броварня”, що розташована у Тернопільській області, вперше презентувала пиво на винних дріжджах.
Про це йдеться у повідомленні пресслужби компанії.
“Ну що ж… Місяць тому ми збирали врожай, і варили пиво на винних дріжджах.. можемо вам його спрезентувати… Трохи не те шо ми задумали, бо все ж з винними дріжджами працюємо вперше, але варте того шоб скуштувати”, – сказано у повідомленні.
Також по темі: На 112%. Україна різко збільшила виробництво пива
Божоле – легкий виноградний присмак, солодкокисле, однак не передалась легка терпкість винограду Маркет, але чіткий ягідний смак присутній.
“Думаю до легкого кремового чи маренгового десерту чи гострого сиру буде в сам раз”, – йдеться у повідомленні.
Стара Галіція – медовий ель, на винних дріжджах, приправлених печеними яблуками з корицею.
“На нашу думку дуже добре смакуватиме холодними вечорами, адже саме при кімнатній та вище температурі відчуваються присмаки всіх інгредієнтів”, – розповтіли пивовари.
Як повідомлялось раніше, хмелярі та пивовари обговорили шляхи розвитку галузі в Україні.