Аналітик EastFruit Євген Кузін заявив, що з початку поточного сезону ціни на промислове яблуко складались майже рекордні, що дозволяло виробникам отримувати прибуток від продажів.
Про це пише Садівництво по-українськи.
За його словами, на підвищення цін на яблука цього сезону не в останню чергу впливає стратегія виробництва та збуту продукції, яку обирають українські виробники.
Читайте також: Експорт польських яблук знову активізувався після періоду затишшя
“Ті, хто не зміг або не планував працювати на свіжому ринку, або не зібрали яблука, або працювали з виробниками яблучного концентрату”, – каже пояснює Кузін.
Експерт зазначив, що інші фермери, як і раніше, працювали за традиційними напрямами продажів. Це в основному співпраця з мережами супермаркетів або продажі на експорт — в обох варіантах могли бути або прямі продажі від виробника, або через професійних посередників (гуртових компаній).
Як повідомлялось раніше, ціни на яблука скачуть насамперед у країнах виробництва.