Ціни на свиней живою масою продовжили підвищення в останні дні січня. У ході останніх торгів позитивна цінова динаміка зберігалася: активний попит з боку як постійних, так і нових клієнтів, а також запити на додаткові партії серед тижня сприяли підвищенню закупівельних цін до 65–66 грн/кг.
Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».
В асоціації кажуть, що хоча епізодично звучать як вищі, так і нижчі ціни, більшість товарних парій закуповують у межах згаданого діапазону. Середньозважена ринкова позначка цього тижня становить 65,7 грн/кг, що на 9,2% вище ніж попереднього.
Читайте також: Свинина в роздрібі: Асоціація назвала топ-3 спостереження 2023 року
Заготівельники відзначають, що на відміну від початку місяця, ринкова пропозиція кондиційних тварин помітно менша, тож не всі змогли закупити бажані обсяги. Щодо перебігу реалізації, то попри те, що деякі оператори відчули посилення конкуренції між постачальниками охолодженої свинини та негативне коливання обсягів замовлень, більшість із них відзначає, що торгівля йде планово та відповідає сезонним тенденціям.
Частина заготівельників висловлює побажання щодо стабілізації цін заготівлі, проте решта не очікує такого розвитку подій вже на початку лютого, тож передбачає подальше відновлення цін.
Як повідомлялось раніше, “Свинарі України” роз’яснюють специфіку контрактної моделі вирощування свиней.