Миколаївська крафтова виноробня “Бейкуш”, яка розташована між Бузьким та Березанським лиманами, планує збільшувати виробництво.
Про це повідомив голова парламентського Комітету з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду в Facebook.
За його словами, виноробня розташована в Очаківському районі, який регулярно обстрілюється російською артилерією.
“Проте місцеві винороби продовжують свою делікатну роботу попри постійні звуки вибухів. На щастя, сама виноробня за період війни не постраждала”, — зазначив він.
Гайду заявив, що на додачу до 11 га з французькими та італійськими сортами посадили експериментальні виноградники.
Він розповів, що за минулий рік цій невеличкій виноробні вдалося виробити 35 тис. пляшок. За словами головного винороба-технолога Ольги Ромашко, хочуть збільшити виробництво продукції вдвічі, адже є попит, особливо за кордоном. А в 2022 році “Бейкуш” отримала «золото» на міжнародному виноробному конкурсі.
На його думку, українські крафтові виноробні, які виробляють унікальний нішевий продукт, мають розвиватися та підтримуватися державою.
Як повідомлялось раніше, в Україні вперше з’явилось помаранчеве вино.