На поточному тижні в Україні намітилася тенденція зниження відпускних цін на білокачанну капусту. Зниження цін у даному сегменті пов’язане зі збільшенням пропозиції даної продукції на ринку.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Відвантаження цього тижня відновили ті виробники, які раніше вважали за краще притримувати білокачанну капусту в сховищах в очікуванні вищих цін.
Аналітики заявили, що сьогодні українські фермери вже готові вести відвантаження білокачанної капусти по 6-10 грн/кг ($0,16-0,26/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж тижнем раніше.
Читайте також: Аграрій назвав два правила, які допомагають дорожче продавати овочі та ягоди
Оператори ринку кажуть, що знижувальний ціновий тренд у цьому сегменті зумовлений помітним зниженням торговельної активності, як з боку оптових компаній, так і з боку роздрібних мереж. Крім того, якість продукції у вже відкритих сховищах стрімко погіршується, що також негативно позначається на цінах білокачанної капусти.
Проте, попри зниження цін, наразі ціна на капусту в Україні в середньому на 11% вища, ніж в аналогічний період минулого року.
Як повідомлялось раніше, в Україні вперше з початку року почали знижуватися ціни на цибулю.