Після минулорічного значного падіння потреби внутрішньої ринку, спричиненого повномасштабним вторгненням рф в Україну, в 2023 році вже є впевненість у позитивній динаміці споживання молока та молочних продуктів.
Про це повідомляє Telegram-канал UA-82,5.
Причини зниження внутрішньої потреби 2022 року аналізували багато разів, головними фактороми була і є міграція, окупація територій, економічні наслідки війни.
Попри перелічені обставини, розрахунки Інфагро для поточного року є позитивні. Завдяки здобуткам ЗСУ маємо результати з деокупації низки регіонів, впевненість та рішучість бізнесу щодо розвитку економіки, декілька хвиль зворотної міграції громадян в Україну. Споживчі настрої по молочним продуктам також є відображенням цих явищ.
Читайте також: Сир Фета в Україні стає Набілом: виробники повинні змінити назву відповідно до закону
Так, остання, серпнево-вереснева хвиля повернення українців дала серйозний поштовх до збільшення потреби внутрішнього ринку молочних продуктів. Разом із сезонним зниженням пропозиції сировини та з відносно низькою часткою імпорту в літній період, це спричинило поточний дефіцит на ринку сировини та, відповідно, суттєве підвищення закупівельних цін на товар, яке триває і сьогодні.
Ця зміна потреби наприкінці року навіть змусила переглянути прогнозні цифри динаміки для всього 2023 року.
Як повідомлялось раніше, у Львівській області кооперативний молокозавод випустив першу партію продукції.