Приватне господарство “Збінський” з Житомирської області, яке займається індиківництвом, не має проблем із реалізацією виробленої продукції.
Про це розповів власник індиківничого господарства “Збінський” Павло Збінський в інтерв’ю журналу Наше птахівництво.
За його словами, господарство тримає високу планку якості й має своїх постійних клієнтів.
“Сьогодні я виробляю продукції з м’яса індика небагато. На жаль, доводиться відмовляти мережам постачати продукцію, бо збільшувати потужності не планую. У нас бізнес, так би мовити, клубний”, – сказав він.
На фермі утримують 1 тис. голів індиків, на рік виробляють 10 тонн індичатини. На забій птиці й виробництво індичого паштету 22 лютого 2022 року “Збінський” отримав сертифікати ISO 9001, ISO 2200. Виробництво тушкованки й паштету триває з 2014 року.
Збінський зазначив, що дещо змінилася географія реалізації продукції.
“Якщо раніше я постачав продукцію до Києва, то тепер оформлюю доставку в регіони, бо багато споживачів роз’їхалося”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, “Квітки Бро” влаштовують молодняку птиці “голодні дні”.