На відміну від біржових молокопродуктів, український ринок молочних консервів виглядає стабільно непогано. Є належна внутрішня реалізація, поступово відновлюється експорт.
Про це повідомляє ІНФАГРО.
Аналітики зазначили, що собівартість виробництва молочних консервів менше залежить від вартості сирого молока. Тривале зберігання також дозволяє завантаження потужностей незалежно від поточного попиту.
Читайте також: Порівняно до лютого 2023 року. Молочно-товарні ферми наростили виробництво молока
Ціни не зазнають суттєвих коливань, майже як на ринку свіжих молокопродуктів.
Виробництво молочних консервів можна назвати стабільним з тенденцією до збільшення. За перший квартал в Україні справжнього згущеного молока та продукту комбінати випустили на 8% більше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Як повідомлялось раніше, закупівельні ціни стримує скорочення попиту на молоко в період Великого Посту.