Новини Тваринництво

Швейцарія програла суд за сир емменталь

Європейський суд загальної юрисдикції у середу, 24 травня, відмовився визнати право Швейцарії на бренд сиру емменталь (емменталер), відомого своїми великими дірками. Про це йдеться на сайті суду.
“Термін емменталь не може бути захищений як товарний знак для сирів у Європейському Союзі”, – йдеться в рішенні суду.

Він вважає, що назва сиру занадто загальна для німецького населення, не сприймається як вказівка на географічне походження сиру і тому не може бути захищена як колективний торговельний знак.

Емменталь – традиційний швейцарський сир з коров’ячого молока, його назва походить від долини річки Емме у швейцарському кантоні Берн.

Читайте також: В Україну ввезли сиру на більше, ніж 60 млн дол

У 2006 році сир емменталь отримав швейцарський сертифікат AOP (Appellation d’origine contrôlée) як захищена назва, але він діє лише у Швейцарії й не має юрисдикції в Євросоюзі.

Швейцарська бізнесгрупа Emmentaler Switzerland намагається в судовому порядку добитися визнання географічного зазначення на рівні ЄС. Це зробило б незаконним використання назви емменталь на території Євросоюзу.

Поки що сирне лобі зі Швейцарії програло, і сировари з сусідніх країн – насамперед Франції та Німеччини – можуть вільно виготовляти сир під цією назвою.

Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram