Через здорожчання собівартості виробництва молока-сировини, а як наслідок – готової молочної продукції, зокрема через польську транспортну блокаду, ціни на готову молочну продукцію до кінця року можуть піднятися на 3-10% залежно від продукту.
Про це заявила гендиректорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк в ефірі каналу Суспільне, передає пресслужба асоціації.
За її словами, асоціація виробників молока очікує, що за підсумками 2023-го молочнотоварні ферми поставлять на молокозаводи 2,9 млн т – тобто обсяги поставок промислового молока практично відновляться до рівнів до повномасштабного вторгнення.
Читайте також: В “Агропродсервісі” заявили, що джерсейські корови дають технологічне молоко
“Враховуючи те, що понад 80% молока на заводи поставляють саме промислові ферми, які мають такі позитивні тенденції, то навіть зі зростанням кількості споживачів завдяки зворотній міграції та рості споживання молочних продуктів на 7% проти 2022-го року, загальне скорочення виробництва молока не загрожує українцям дефіцитом молочних продуктів”, – скзаала вона.
Як повідомлялось раніше, у Львівській області кооперативний молокозавод випустив першу партію продукції.