Позначка: Сир

Сир

Постраждав під час бойових дій. Для відновлення роботи Баштанського сирзаводу бракує сировини
Голова Баштанської РВА Владислав Дмитрів заявив, що для відновлення роботи Баштанського сирзаводу у Миколаївській області, який значно постраждав під час інтенсивних бойових дій у регіоні,…
Білоцерківська агропромислова група запустила виробництво безлактозного кисломолочного сиру
Українська компанія «Білоцерківська агропромислова група» з Полтавщини розширює лінійку свого топового продукту – кисломолочного сиру БІЛО. У лінійку кисломолочних сирів додали безлактозний кисломолочний сир 5%…
Україна імпортувала сиру на $160 млн
Частка сиру в імпорті молочних продуктів у жовтні поточного року склала 70%, хоча торік цей показник становив понад 84%. Вершкове масло займає близько 14% проти…
Імпорт сирів суттєво скоротився
У січні-вересні 2023 року Україна імпортувала 23,8 тис. тонн сирів, що на 8,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної…
М’які сири трошки подешевшали в серпні
У серпні 2023 року середня споживча ціна на м’які жирні сири дещо знизилася (на 0,3%) — до 164,81 грн/кг проти 165,34 грн/кг у липні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Також…
Українці почали більше купувати сирів і молокопродуктів
З початку вересня внутрішні продажі свіжих молокопродуктів, сирів та вершкового масла зросли, повідомляє ІНФАГРО. Низка компаній збільшила продажі за рахунок акційних активностей.  Не факт, що це збільшення…
Ементаль: швейцарський король сирів
«Швейцарський сир» із його знаковими дірками відомий у всьому світі, але справжній емменталь — це продукт ручної роботи, який ретельно контролюється. Репортаж BBC Швейцарія –…
Ціни на сир продовжують зростати
В Україні спостерігається зростання цін на популярні молочні продукти, зокрема на плавлені та тверді сири. Скільки українцям коштуватиме таке задоволення під кінець червня, показують дані…
Швейцарія програла суд за сир емменталь
Європейський суд загальної юрисдикції у середу, 24 травня, відмовився визнати право Швейцарії на бренд сиру емменталь (емменталер), відомого своїми великими дірками. Про це йдеться на сайті суду.…